Gıda İşlemi Bölümü Öğrencileri Araştırma Merkezinde

Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu Gıda İşleme bölümü öğrencileri Gıda analizleri dersi kapsamında bölgenin en seçkin gıda laboratuvarı olma özelliğine sahip olan Üniversitemiz bünyesindeki Bilim ve Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezinin laboratuarlarını gezdi.

Gezi kapsamında Gıda Fiziksel, Gıda Kimyasal, Gıda Mikrobiyolojik, Moleküler biyoloji, Bal ve Toprak laboratuvarları Uzmanlar eşliğinde geniş anlatımlı bir şekilde gezildi.

Laboratuvarın; Numune kabulden analiz sonuçlarının raporlamasına kadarki süreçleri gözlenme imkanına ulaşıldı.

Ayrıca Laboratuvar Koşulları, Güvenliği, İşletilmesi ve Akredite çalışmaları hakkında laboratuvar yöneticiler tarafından bilgi edinildi.